큼지막한 닭고기와 진하고 얼큰한 닭개장 국물이 조화 이뤄


오뚜기는 맛과 영양을 모두 담은 ‘라면비책 닭개장면’을 출시했다.

‘라면비책’은 '오뚜기의 숨겨진 라면비법’이라는 의미이며, 정성스럽게 만든 푸짐하고 맛있는 새로운 가정간편식 라면 브랜드이다.

‘라면비책 닭개장면’은 큼지막한 닭고기와 진하고 얼큰한 닭개장 국물로 맛과 영양을 모두 담은 제품으로, 담백하면서도 깊은 닭육수의 진한 맛과 얼큰하게 매운 국물 맛의 조화가 특징이다.

그리고 칼국수 형태의 면발을 사용하여 닭개장 국물이 더욱 잘 배도록 하였으며, 면발에 귀리를 첨가하여 식이섬유 함량을 높였다.

또한, 큼직한 닭가슴살과 대파, 토란 등의 원물들을 풍부하게 사용하여 보임성과 식감을 높였으며, 부추, 계란 건더기를 통해 리얼한 고명 식감과 보임성을 완성하였다.

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